4 Resep Masakan Internasional Sangat Gampang Dibuat di Rumah – Masakan internasional merujuk pada jenis masakan yang berasal dari berbagai negara dan budaya di seluruh dunia. Dibandingkan dengan masakan tradisional yang khas dari suatu daerah atau negara tertentu, masakan internasional seringkali merupakan hasil dari pengaruh dan interaksi antara budaya-budaya yang berbeda.

Masakan internasional sering kali menampilkan kekayaan rasa, tekstur, dan presentasi yang berbeda-beda, menggabungkan berbagai bahan makanan dan teknik memasak dari berbagai belahan dunia.

Dengan globalisasi dan kemajuan transportasi, masakan internasional semakin populer dan mudah diakses di berbagai negara, sehingga memperkaya pengalaman kuliner dan memungkinkan orang untuk menikmati hidangan-hidangan yang bervariasi dari berbagai budaya tanpa harus bepergian ke negara asalnya.

4 Resep Masakan Internasional Super Gampang Dibuat di Rumah

4 Resep Masakan Internasional Sangat Gampang Dibuat di Rumah – Bosan dengan menu masakan yang itu-itu saja? Yuk, coba jelajahi cita rasa dunia dengan 4 resep masakan internasional berikut ini yang super gampang dibuat di rumah:

1. Omurice (Jepang)

Omurice adalah makanan khas dari negara Jepang yang terbagi dari nasi goreng yang dibungkus menggunakan telur dadar yang tipis. Perpaduan rasa gurih nasi goreng dengan tekstur lembut telur dadar menghasilkan sensasi kuliner yang unik dan lezat. Berikut resep dan cara memasak omurice yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

• Nasi goreng:
  • 2 piring nasi putih
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 1/2 bawang bombay, cincang halus
  • 1/2 wortel, potong dadu
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • Garam dan lada secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
• Telur dadar:
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sdm susu cair
  • Garam secukupnya
  • Mentega seadanya

Cara Memasak:

1. Membuat nasi goreng: Langkah pertama panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan wortel dan masak hingga benar-benar matang. Lalu masukan nasi putih, saus tomat, kecap manis, garam, maupun lada. Kemudian diaduk rata dan masak nasi goreng sampai teraduk rata hingga matang. Lalu angkat dan pisahkan.
2. Membuat telur dadar: Panaskan mentega dalam wajan anti lengket. Menuangkan setengah dari adonan telur dadar kemudian tipiskan. Masak telur dadar hingga menjadi setengah matang.
3. Membungkus telur dadar: Menempatkan nasi goreng diposisi atas dan setengah bagian dari telur dadar. Kemudian lipat telur dadar menjadi dua bagian, hingga menutupi nasi goreng tersebut. Tekan perlahan agar telur dadar menempel pada nasi goreng.
4. Memasak telur dadar: Tuang sisa adonan telur dadar di sekitar telur dadar yang sudah dilipat. Masak hingga telur dadar matang.
5. Sajikan: Sajikan omurice dengan saus tomat atau saus demiglace.

2. Jjapaguri (Korea Selatan)

Jjapaguri, hidangan mie instan khas Korea Selatan yang viral beberapa tahun lalu, kembali populer karena kelezatannya yang unik. Perpaduan mie instan ramen dan Chapagetti menghasilkan rasa pedas, gurih, dan creamy yang tak terlupakan. Berikut resep dan cara memasak jjapaguri yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie instan ramen rasa kimchi
• 1 bungkus mie instan Chapagetti
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1 siung bawang putih, lalu dicincang halus
• 1 batang daun bawang, lalu di iris tipis-tipis
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh cabai bubuk Korea (gochugaru)
• Air secukupnya

Cara Memasak:

1. Rebus mie instan ramen dan Chapagetti sesuai petunjuk pada kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
2. Langkah selanjutnya panaskan minyak wijen memakai wajan, kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris sampai tercium bau harum.
3. Masukkan mie ramen dan Chapagetti yang sudah direbus, aduk rata.
4. Bumbui dengan saus tiram, cabai bubuk Korea, dan air secukupnya. Kemudian diaduk merata dan masak saus sampai mengental hingga bumbu meresap.
5. Masukkan daun bawang dan aduk sebentar.
6. Sajikan jjapaguri dengan irisan telur rebus, sosis, atau kimchi sesuai selera.

3. Pizza Bread (Italia)

Pizza bread merupakan hidangan Italia yang mudah dan praktis untuk dibuat di rumah. Perpaduan roti tawar yang dipanggang dengan topping saus tomat, keju mozzarella, dan topping favoritmu menghasilkan camilan lezat yang cocok dinikmati kapan saja. Berikut resep dan cara memasak pizza bread yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 1/2 cup saus tomat
• 1/2 cup keju mozzarella parut
• Topping favoritmu (sosis, jamur, paprika, dll.)
• Minyak zaitun secukupnya
• Oregano secukupnya (opsional)

Cara Memasak:

1. Panaskan oven hingga 180°C.
2. Oleskan saus tomat pada setiap lembar roti tawar.
3. Tebarkan keju mozzarella yang sudah parut ke atas saus tomat.
4. Tambahkan topping favoritmu di atas keju mozzarella.
5. Semprotkan sedikit minyak zaitun pada permukaan pizza bread.
6. Taburkan oregano secukupnya (opsional).
7. Panggang pizza bread menggunakan oven selama 10 sampai 15 menit, atau hingga keju mozzarella tersebut sampai meleleh dan roti tawar berwarna keemasan.
8. Angkat dan sajikan pizza bread selagi hangat.

4. French Toast (Perancis)

French toast, hidangan roti panggang khas Perancis ini, terkenal dengan kelezatannya yang manis dan teksturnya yang lembut. Roti tawar yang dicelupkan ke dalam campuran telur, susu, dan gula lalu digoreng hingga keemasan menghasilkan sarapan yang sempurna untuk memulai hari. Berikut resep dan cara memasak french toast yang mudah dan praktis:

Bahan-bahan:

• 4 lembar roti tawar
• 2 butir telur
• 1/2 cup susu cair
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdt kayu manis bubuk
• 1/4 sdt garam
• Mentega secukupnya
• Topping favoritmu (madu, sirup maple, buah-buahan, dll.)

Cara Memasak:

1. Kocok telur, susu cair, gula pasir, kayu manis bubuk, dan garam dalam mangkuk hingga tercampur rata.
2. Celupkan setiap lembar roti tawar ke dalam campuran telur hingga basah merata.
3. Kemudian panaskan mentega di dalam wajan anti lengket dengan menggunakan api kecil.
4. Masukkan roti tawar yang sudah dicelupkan ke dalam campuran telur ke dalam wajan. Masak hingga berwarna keemasan di kedua sisinya.
5. Angkat dan sajikan french toast dengan topping favoritmu.

Penutup:

Dengan mengikuti resep-resep di atas, kamu bisa menikmati hidangan lezat dari berbagai negara tanpa harus keluar rumah. Selamat mencoba dan rasakan sensasi kuliner internasional di rumahmu sendiri!